宣城市市场监管局关于开展食品生产经营单位环境卫生“你拍我查”监督活动的公告

为进一步引导群众关注食品安全并参与监督，促进食品生产经营单位落实食品安全主体责任，加强环境卫生管理。宣城市市场监管局在全市范围内开展食品生产经营单位环境卫生“你拍我查”监督活动，欢迎广大群众拍摄食品生产经营单位脏乱差等行为，并向市场监管部门提供线索。

一、主要项目

1.生产经营场所：生产经营区域与污染源未保持安全距离，天花板、墙面、地面、门窗破损失修、脏污。

2.设施设备工具：通风、清洁以及三防（防鼠、防蝇、防尘）等设施配备不到位或未正常使用，生产经营相关设施设备、容器、工具维护保养和清洗消毒不及时、不彻底。

3.生产经营原料：食品原料、半成品以及食品添加剂未规范存放，导致异物污染和交叉污染。温湿度控制不符合贮存条件。

4.人员卫生保持：直接接触入口食品从业人员无合法有效健康证明；从业人员个人卫生、衣帽不洁。

5.废弃物处理：废弃物未及时清理，未在规定区域存放，存放废弃物的设备设施外部污秽，有异物、异味溢出等问题。

6.其他涉及食品生产经营环节环境卫生项目。

二、受理途径

市市场监管局已经开通“你拍我查”上传通道，广大市民朋友可以点击网址（https://f.wps.cn/g/G9FDMwwR/）或扫描下方二维码，通过填写表单、拍照形式上传食品生产经营单位环境卫生情况，市场监管部门将及时组织对市民上传情况开展核查处置。

三、相关说明

1.所拍素材尽量清晰，并自行暂存作为依据。

2.注意留存店名、经营地址及事项等重要信息，便于信息填写及核实处置。

3.提供者应本着促进食品安全的初心，并对所拍信息真实性负责，如存在恶意攻击、污蔑诽谤或敲诈勒索，将转公安等部门依法追究相关责任。

4.核查处置全过程依法依规为拍摄人保密。

欢迎社会各界、广大市民参与。